|
THƯ NGỎ
Kính
gửi: Quý tổ chức, cá nhân
Ngành cà phê Việt Nam
trong những năm qua đã có sự thay đổi vượt bật trong sản xuất, chế biến và kinh
doanh cà phê. Các tác nhân trong ngành cà phê đã có những hoạt động đổi mới,
sáng tạo để nâng cao chất lượng cà phê, điều đó được thể hiện qua các cuộc thi.
Tại các cuộc thi về
chất lượng cà phê nhân, thi rang cà phê, thi pha chế cà phê, thi thử nếm cà
phê…các tác nhân trong ngành cà phê được phát huy hết vai trò, kỹ năng sáng
tạo, cạnh tranh lành mạnh,… để từng bước nâng cao giá trị cà phê Việt Nam.
|